¿Dónde operan los compostadores comunitarios? ¿Qué ciudades, condados y estados apoyan una infraestructura de compostaje distribuida a través de sus políticas y programas?
El mapa «Compostaje para la comunidad» del ILSR ofrece una ilustración interactiva de cómo las comunidades buscan desarrollar la capacidad y las empresas de compostaje a nivel local, y cómo los estados ayudan o dificultan el crecimiento de los programas locales. Desplácese hacia abajo en la página para ver una guía del mapa.
Los compostadores a escala comunitaria desempeñan un papel integral y único tanto en la industria del compostaje en general como en el movimiento alimentario sostenible. A menudo son innovadores sociales y emprendedores. Muchos recogen restos de comida con bicicletas. Otros emplean a jóvenes y personas marginadas. Un número cada vez mayor utiliza estructuras de propiedad cooperativa. Se encuentran en escuelas, universidades, huertos comunitarios, granjas y muchos otros lugares, tanto urbanos como rurales y suburbanos. Su característica distintiva es mantener el proceso y el producto lo más locales posible, al tiempo que involucran a la comunidad a través de la participación y la educación. Más información.
Para obtener información sobre nuestra coalición de compostaje comunitario, seminarios web, foros y otros recursos, visite: https://ilsr.org/composting/community-composters/.
Cómo utilizar el mapa
El mapa proporciona marcadores para mostrar la actividad local y capas para resaltar las políticas y programas estatales. Los marcadores muestran:
- Ubicaciones de Compostadores comunitarios, y
- Políticas y programas locales que apoyan el compostaje comunitario.
Las capas muestran Políticas y programas estatales.
Compostadores comunitarios
Los compostadores comunitarios también se muestran por tipo de operación:
- Compostador comunitario: Incluye todos los compostadores comunitarios en el mapa.
- Huertos comunitarios: Huertos que involucran a la comunidad circundante en sus operaciones y, a menudo, permiten a los miembros de la comunidad dejar sus restos de comida para hacer compost. El compost se utiliza in situ.
- Escuelas de educación primaria y secundaria: Las escuelas compostan los restos de comida en sus instalaciones e involucran a los estudiantes de alguna manera (próximamente).
- Transportistas de bicicletas: Empresas que recogen restos de comida a nivel local en bicicleta.
- Otros microtransportistas: Otras operaciones a pequeña escala que recogen restos de comida a nivel local.
- Granjas urbanas: Granjas en zonas urbanas que aceptan restos de comida de su comunidad local para hacer compost.
- Cooperativas: Empresas de compostaje propiedad de los trabajadores y gestionadas por ellos.
Políticas y programas locales
Los marcadores “Políticas y programas locales” destacan las ciudades y los condados que apoyan de alguna manera el trabajo de compostaje local: (por ejemplo, incentivos para el compostaje doméstico, normativa urbanística, contratos y requisitos para estudiar sistemas distribuidos).
- Políticas de zonificación: Permitir las actividades comunitarias y otras actividades locales de compostaje en los códigos de zonificación.
- Hechos: Legislación para apoyar el compostaje local.
- Políticas contractuales: Los gobiernos locales apoyan a los compostadores comunitarios contratándolos para recoger los restos de comida.
- Incentivos: Apoyar el compostaje local mediante la creación de incentivos por parte del gobierno local para que los residentes participen en el compostaje.
- Recargos por eliminación Fondo de compostaje y otros proyectos de desviación de residuos alimentarios, que cumplen los requisitos de los programas locales de subvenciones para construir infraestructuras y apoyar proyectos de desviación de residuos. Estas políticas apoyan, entre otros, los proyectos a pequeña escala.
Políticas y programas estatales
Las capas incluyen diversas políticas estatales que afectan al compostaje local o promueven una infraestructura distribuida. Entre esas políticas se incluyen:
- Exenciones para permisos de sitios de compostaje: Normativa estatal sobre permisos para plantas de compostaje que exime a las plantas de pequeña escala de la obligación de obtener un permiso si se cumplen determinadas condiciones.
- Requisitos para considerar una infraestructura descentralizada para el compostaje. Estas leyes a menudo no tienen mucho peso, pero exigen a las agencias y a las partes interesadas que consideren el compostaje doméstico, el compostaje a escala comunitaria, el compostaje in situ, el compostaje en granjas y otros aspectos de un sistema distribuido.
- Prohibición de tirar residuos alimenticios Exigir a los generadores de residuos alimentarios que desvíen sus residuos alimentarios del vertido bajo ciertos parámetros o prohibir el vertido de residuos alimentarios.
- Modelo de lenguaje de zonificación que el gobierno local podría implementar (y que también serviría de ejemplo para otros estados).
- Recargos por eliminación Fondo de compostaje y otros proyectos de desviación de residuos alimentarios, que cumplen los requisitos de los programas de subvenciones estatales para construir infraestructuras y apoyar proyectos de desviación de residuos. Estas políticas apoyan, entre otros, los proyectos a pequeña escala.
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