ILSR Advocacy Establishes Maryland’s First Organics Diversion Grant Program
A new Maryland law establishes a $250,000 annual grant program for on-farm organics recycling and compost use, wasted food prevention, and food rescue.
El Instituto para la Autosuficiencia Local (ILSR) se enorgullece de anunciar a los ganadores de la segunda edición del Programa de Mini-Becas para el Compostaje Comunitario. Entre los beneficiarios se encuentran huertos comunitarios, granjas, escuelas, comunidades tribales y organizaciones sin fines de lucro de los estados costeros de Nueva Inglaterra y, por primera vez, de la ciudad de Nueva York. Esta oportunidad ha sido posible gracias al apoyo de 11th Hour Racing, así como a la importante contribución de un donante anónimo a los solicitantes de la ciudad de Nueva York. En total, el ILSR ha concedido $370 000 dólares en $10 000 subvenciones secundarias a 37 beneficiarios.
Los proyectos son diversos en cuanto a su escala y funcionamiento, pero están unidos por su enfoque innovador y orientado a la misión de mejorar la comunidad. Los proyectos incluyen:
Las ciudades y los estados de la costa este de los Estados Unidos son especialmente vulnerables a los efectos del cambio climático, como lo ha demostrado el calor extremo del verano en Nueva Inglaterra y el recientes inundaciones en la ciudad de Nueva York. Al mismo tiempo, la disminución del apoyo federal a la acción climática y la justicia ambiental significa que muchas de las comunidades más afectadas y históricamente desfavorecidas se quedan sin recursos suficientes. Es fundamental invertir en iniciativas locales que tengan un impacto en la lucha contra el cambio climático, el reciclaje de residuos alimentarios y la creación de suelos saludables en sus comunidades. Este programa aborda parcialmente estas disparidades proporcionando recursos a las comunidades que históricamente han estado desatendidas.
Este año se amplía el programa piloto del año pasado. Más información sobre los galardonados del año pasado.
Providence, Rhode Island
Con el apoyo de los socios sin fines de lucro Zero Waste Providence y Groundwork RI, Garden Time ampliará el proyecto de compostaje existente en OpenDoors, un complejo de viviendas públicas para personas que han estado en prisión en Providence, Rhode Island. Garden Time mantendrá un puesto remunerado de administrador de compostaje en OpenDoors, y este administrador ayudará a proporcionar a los alumnos del programa Green Reentry de Garden Time, que han estado en prisión, mayores oportunidades de aprendizaje para desarrollar habilidades técnicas para carreras profesionales en el ámbito del compostaje.
Cranston, Rhode Island
Pocasset Pokanoket Land Trust (PPLT) es una organización sin fines de lucro con sede en Rhode Island que presta servicios a las comunidades indígenas y BIPOC (negros, indígenas y personas de color) del sur de Nueva Inglaterra. Con esta subvención, PPLT ampliará su iniciativa de compostaje para la soberanía alimentaria indígena en Cranston, Rhode Island, y Springfield, Massachusetts. El proyecto instalará unidades de compostaje adicionales en los patios traseros de las familias Narragansett y Pocasset Pokanoket; ampliará un pequeño centro centralizado para el programa Indigenous Roots Forever; y diseñará y pondrá a prueba un sistema de pilas estáticas aireadas (ASP) cubiertas en el jardín comunitario de Tapley Court. El trabajo integra los conocimientos ecológicos tradicionales con prácticas de compostaje probadas para mejorar la salud del suelo, aumentar la productividad de los huertos y reducir los costos de los insumos. También proporcionará formación práctica a los jóvenes y a los miembros de la comunidad y formalizará el aprendizaje entre pares entre los dos sitios. Por último, la subvención apoya la planificación de una empresa de compostaje dirigida por indígenas para comenzar a producir compost a una escala que pueda generar ingresos sostenibles.
“Esta subvención nos permitirá convertir los residuos alimentarios en poder comunitario—cultivar un suelo más saludable, educar a nuestros vecinos y poner en marcha la primera iniciativa de compostaje de Wareham justo donde más se necesita. No se trata solo de compost, sino de dignidad, sostenibilidad y crear un modelo para la acción medioambiental local e inclusiva..”
– Rachel Resendes, The Family Pantry-Damien’s Place
Hamden, Connecticut
El programa Erdkinder de la escuela Annie Fisher Montessori Magnet School de Hartford, Connecticut, se centra en la recolección de residuos alimenticios como parte del compromiso de la escuela con la sostenibilidad y el legado de María Montessori. Este programa respaldará el plan de estudios de microeconomía de Erdkinder en colaboración con Auerfarm, en Bloomfield. Los alumnos de Erdkinder de 7.º y 8.º grado, en calidad de líderes escolares y jóvenes emprendedores, se encargarán de la recolección y el procesamiento de todos los restos de comida de la escuela para convertir estos residuos en compost que se utilizará en las instalaciones de Auerfarm, donde los alumnos trabajan en prácticas agrícolas sostenibles. Este programa ofrecerá una lección práctica sobre liderazgo, gestión sostenible de residuos y economía circular. También proporcionará enmiendas esenciales para el suelo de las parcelas agrícolas de Erdkinder. El programa fomenta las habilidades prácticas, reduce la huella ecológica de la escuela y demuestra el potencial de los residuos para convertirse en una parte útil de la microeconomía de Erdkinder.
New Haven, Connecticut
La Red Comunitaria para la Participación en la Creación de Espacios (CPEN) es una organización sin fines de lucro dirigida por personas de raza negra en Newhallville, New Haven, Connecticut, dedicada a revitalizar comunidades desfavorecidas a través de la justicia ambiental y el empoderamiento local. El proyecto Urban Soil Builders (Constructores de Suelos Urbanos) de la CPEN transformará terrenos baldíos en centros comunitarios de compostaje. Los residentes y los jóvenes del barrio convertirán los restos de comida en abono rico para su uso en jardines y granjas urbanas. El proyecto involucra a jóvenes y residentes BIPOC en capacitación práctica, habilidades para empleos verdes y restauración del suelo. Con el apoyo de la mini-subvención Composting for Community 2025, CPEN ayudará a construir infraestructura de compostaje para cultivar un sistema alimentario y de suelo arraigado en la comunidad con el fin de desarrollar habilidades locales, restaurar la tierra local y nutrir un sentido compartido de responsabilidad ambiental en Newhallville.
Hartford, Connecticut
North Hartford Partnership, con sede en la histórica fábrica Swift Factory en Hartford, Connecticut, gestiona un programa de compostaje que desvía los restos de comida del flujo de residuos mediante la recolección de desechos orgánicos de las nueve cocinas incubadoras de Swift y las tres propiedades de vivienda asequible de NHP. En colaboración con Blue Earth Compost, el programa incluye capacitación para los inquilinos, recolección semanal y redistribución del compost a granjas locales y huertos comunitarios para apoyar la regeneración del suelo y la resiliencia climática.
“Esta subvención respalda nuestro trabajo de enseñar a la comunidad que Si cuidas tu entorno, tu entorno te cuidará a ti. ¡No hay ejemplo más claro que la remediación del suelo para que podamos seguir cultivando alimentos, medicinas y plantas autóctonas que sustentan el ecosistema local durante años!”
– Asmara, Jardín Ujamaa
Portland, Maine
El proyecto Cultivating Community tiene dos componentes. El primero se basará en un exitoso programa piloto de 2025 para ampliar un nuevo sistema de compostaje comunitario en toda la ciudad de Portland, Maine, a través del programa Community Garden. Esta subvención les ayudará a abordar los retos que desde hace tiempo plantea el compostaje comunitario urbano y a satisfacer la demanda de desarrollo del suelo y gestión de nutrientes, al tiempo que se comparten prácticas de cultivo regenerativas con más de 500 participantes. El segundo componente del proyecto desarrollará e implementará un nuevo sistema de compostaje para apoyar a los agricultores inmigrantes que cultivan hortalizas para su subsistencia y venta en la granja comunitaria Hurricane Valley, de 62 acres, que proporciona acceso estable a la tierra, capacitación e infraestructura compartida y apoyo a aproximadamente 50 familias de inmigrantes y refugiados.
Yarmouth, Maine
El proyecto tiene como objetivo transformar los residuos de mariscos en un recurso valioso para la comunidad, al tiempo que aborda las prioridades medioambientales, económicas y de justicia social en las comunidades costeras de Maine. El proyecto «Shellfish Repurpose with a Purpose» (Reutilización de mariscos con un propósito) recogerá conchas de ostras de restaurantes y hogares para evitar que los residuos orgánicos de conchas entren en el flujo tradicional de residuos, reduciendo así la carga medioambiental y los costos de los vertederos. También capturará y utilizará los residuos biológicos que crecen en las jaulas de ostras para hacer compost.
Lewiston, Maine
El programa agrícola de la Asociación de la Comunidad Bantú Somalí, Liberation Farms, está encantado de recibir financiación de la mini-subvención Composting for Community para ampliar las actividades de compostaje en su granja de 104 acres en Wales, Maine, que da apoyo a más de 200 agricultores inmigrantes y refugiados. Liberation Farms creará una plataforma de compostaje con múltiples compartimentos para agregar el estiércol del ganado y los residuos de los cultivos con el fin de gestionar de forma sostenible los nutrientes del suelo y la materia orgánica en sus campos de cultivo, ganadería y heno, que sustentan una producción y seguridad alimentaria culturalmente apropiadas.
“Esta subvención representa algo más que una mejora agrícola: es una inversión en la soberanía alimentaria y la sostenibilidad de la tribu Mashpee Wampanoag. Al crear hoy un suelo más saludable, estamos garantizando un futuro más sólido y resistente para las próximas generaciones de agricultores wampanoag.“
– Kimberly Maida, tribu Mashpee Wampanoag
Boston, Massachusetts
CERO Cooperative, Inc., una empresa certificada como minoritaria y dirigida por mujeres (MBE y WBE) con sede en Boston, Massachusetts, es una cooperativa propiedad de sus trabajadores comprometida con la transformación de los residuos alimentarios en comunidad y la defensa de la justicia medioambiental. Esta subvención apoyará el proyecto “Community Compost Connections”, cuyo objetivo es establecer y poner en marcha un centro comunitario de compostaje (CCH) en un barrio de Boston históricamente desatendido, como Dorchester o Roxbury. Este CCH servirá como un punto seguro de recolección de residuos orgánicos locales, al que CERO prestará servicio utilizando sus rutas de recolección existentes. Además, el proyecto llevará a cabo una serie de tres talleres prácticos “Compost Together” (Compostemos juntos) para involucrar al menos a 50 miembros de la comunidad, capacitando a los residentes con conocimientos prácticos sobre compostaje y sistemas alimentarios, desviando directamente los restos de comida de los vertederos y mejorando la salud del suelo y la seguridad alimentaria locales.
Holyoke, Massachusetts
Holyoke Food and Equity Collective construirá y gestionará tres centros comunitarios de compostaje adicionales en Holyoke, lo que aumentará su alcance a la hora de proporcionar puntos de recogida gratuitos de residuos alimenticios e involucrar a diversos residentes en el proceso de elaboración de compost. Al igual que el centro piloto del colectivo en Dwight Street Garden, se tratará de sistemas de compostaje de tres contenedores a prueba de roedores, ubicados en espacios públicos seguros, con especial atención a la proximidad a los barrios históricamente desfavorecidos y principalmente latinos de South Holyoke, The Flats y el centro de la ciudad.
Mashpee, Massachusetts
El Proyecto de Soberanía Alimentaria Mashpee Wampanoag gestiona dos invernaderos que suministran productos frescos a los miembros de la tribu con bajos ingresos en Mashpee, Massachusetts, el corazón de la tribu. Este proyecto de compostaje mejorará en gran medida la Iniciativa de Soberanía Alimentaria de la Tribu, ya que cubrirá el costo del equipo, los suministros y el personal necesarios para establecer un sistema de compostaje que enriquecerá el suelo, mejorando así los niveles de nutrientes y las condiciones generales de cultivo.
Roxbury, Massachusetts
New Beginnings Reentry Services (NBRS) se encuentra en Dorchester, Massachusetts. El proyecto de compostaje de NBRS ofrece capacitación laboral en compostaje y prácticas sostenibles a personas que han estado en prisión. Aprenden responsabilidad ambiental al tiempo que promueven la movilidad económica y la sanación de la comunidad. Los participantes adquieren habilidades prácticas en la industria ecológica, lo que contribuye a su empoderamiento personal, su preparación para el mercado laboral y la justicia ambiental.
Worcester, Massachusetts
Los líderes adolescentes del programa YouthGROW del Consejo Ambiental Regional, con sede en Worcester, Massachusetts, trabajarán con personal adulto y socios comunitarios para desarrollar talleres de compostaje aptos para toda la familia que se impartirán en los huertos escolares, donde también
albergarán una sucursal de la Biblioteca Pública de Worcester. Colaborarán con la artista local Sharinna Travieso para diseñar e instalar sistemas de compostaje y carteles educativos en estos jardines con información sobre lo que se puede y no se puede compostar.
Wareham/East Wareham, Massachusetts
Damien’s Food Pantry, ubicada en Wareham, Massachusetts, está lanzando el primer programa comunitario de compostaje de la ciudad para atender a los residentes de bajos ingresos, BIPOC e inmigrantes. Esta subvención apoyará la instalación de infraestructura de compostaje en el huerto comunitario de la despensa, una serie de educación multilingüe sobre compostaje y un coordinador de compostaje a tiempo parcial para involucrar a los jóvenes y las familias. El proyecto tiene como objetivo mejorar la salud del suelo, reducir el desperdicio de alimentos y empoderar a las comunidades marginadas a través de acciones medioambientales prácticas.
“Esta subvención impulsa el movimiento que estamos desarrollando en el sur del Bronx. Permite a nuestra granja urbana regenerativa, dirigida por personas negras, indígenas y de color, ampliar el compostaje, formar a nuevos líderes comunitarios y convertir un desierto alimentario en un terreno fértil para las oportunidades. Cada pila que volteamos y cada joven que formamos fortalece una red viva que restaura el equilibrio en nuestros vecindarios y en la Tierra.“
– Héctor Bardeguez, Morris Campus Educational Farm Inc.
Brooklyn, Nueva York
BK ROT ofrece servicios de microtransporte y procesamiento de residuos orgánicos sin combustibles fósiles a las empresas y los residentes del barrio de Central Brooklyn, en Nueva York, lo que permite desviar los residuos de los vertederos, reducir el tráfico de camiones y crear compost local, al tiempo que se desarrollan las habilidades laborales de los jóvenes de color de las comunidades que luchan por la justicia medioambiental. La financiación del ILSR llevará el programa de microtransporte para pequeñas empresas al siguiente nivel, apoyando las iniciativas de divulgación, captando nuevos clientes y asociándose con otras empresas minoristas para vender el compost terminado.
Nueva York, NY
Cafeteria Culture, una organización sin fines de lucro dedicada a la educación ambiental con sede en la ciudad de Nueva York, está ampliando su programa de compostaje y huertos comestibles en la escuela PS 30X del Bronx con el apoyo de esta subvención. El proyecto transformará los restos de comida de la cafetería en abono rico en nutrientes utilizando tambores rotativos in situ y utilizará ese abono para revitalizar el huerto de la escuela. Los estudiantes cultivarán productos culturalmente relevantes para degustaciones en el aula y distribución gratuita a la comunidad, vinculando el aprendizaje medioambiental práctico con un mejor acceso a los alimentos. A través de lecciones integradas, los estudiantes y sus familias explorarán las conexiones entre la reducción de residuos, la salud del suelo y la resiliencia climática, desarrollando habilidades prácticas y una comprensión más profunda de la justicia alimentaria. Esta iniciativa modela un sistema de ciclo cerrado que reduce los residuos, enriquece el suelo local y fomenta la administración comunitaria, mostrando cómo las cafeterías y los huertos escolares pueden trabajar juntos para nutrir tanto a las personas como al planeta.
Brooklyn, Nueva York
El Proyecto de Compost de East New York (ENYCP) se basa en el trabajo ecológico comunitario que East New York Farms! (ENYF) ha estado realizando durante los últimos 27 años. El personal de compost de East New York Farms! procesa el compost, imparte talleres públicos, organiza visitas educativas para estudiantes y regala cientos de bolsas de compost municipal cada año. Los objetivos son educar a los residentes locales y a los jóvenes becarios participantes en los fundamentos del compostaje comunitario; reforzar la importancia del compostaje en la creación de una comunidad más ecológica; y crear compost rico en nutrientes utilizando métodos sostenibles para que la comunidad lo utilice en sus patios traseros, huertos comunitarios y espacios agrícolas.
Nueva York, NY
Earth Matter NY Inc. es una organización 501(c)(3) con sede en Governors Island, Nueva York, cuya misión es reducir los residuos orgánicos que se desvían hacia el flujo de basura, fomentando la participación y el liderazgo de los vecinos en el compostaje. Earth Matter utilizará los fondos para transportar residuos alimenticios, principalmente en bicicleta y remolque, desde cuatro o cinco organizaciones sin fines de lucro del Bajo Manhattan hasta las instalaciones de Earth Matter en Governors Island para su compostaje. Actualmente, esta iniciativa cuenta con el apoyo del personal de Earth Matter, que dedica su tiempo de forma voluntaria a ayudar a estas organizaciones que no tienen capacidad para procesar sus propios residuos orgánicos y no pueden participar en el programa municipal de compostaje de la ciudad.
El Bronx, Nueva York
GreenFeen OrganiX, una cooperativa de trabajadores con sede en el Bronx y dirigida por personas de origen afrocaribeño, lanza Compost Chronicles, una serie de vlogs con raíces culturales que hace que el compostaje sea accesible, cercano y atractivo para los neoyorquinos de a pie. El proyecto apoya el cambio de imagen de GreenFeen y potencia las voces de la comunidad a través de la narración de historias, el arte y la educación centrada en la justicia medioambiental. Comenzando con una instalación artística comunitaria y ampliándose a una serie de narraciones digitales, Compost Chronicles destaca el compostaje en el Bronx a través de una lente dirigida por BIPOC. Dirigido por el fundador y trabajador-propietario Dior St. Hillaire, el proyecto fusiona cultura, creatividad y acción climática para desmitificar el compostaje, inspirar la participación y mostrar el compostaje comunitario como una solución impulsada por el vecindario para una economía circular justa y resiliente.
El Bronx, Nueva York
El objetivo de Growing and Learning About Growing es inspirar la pasión por el compostaje a través del placer de cultivar hierbas y verduras frescas. Al comprender los nutrientes del suelo y reducir los residuos en su comunidad, pretenden fomentar una conexión más profunda con el mundo natural. Esta iniciativa promoverá la salud mental, el bienestar físico y la sostenibilidad, uniendo a las comunidades para crear juntas un planeta más saludable.
El Bronx, Nueva York
Este proyecto, en colaboración con Compost Power, tiene como objetivo establecer un sistema de compostaje de tres contenedores en la urbanización Morris II. Además de garantizar el equipo y el personal necesarios para este proyecto, una parte de los fondos también se destinará a enseñar a los residentes sobre el compostaje y otras oportunidades de empleo relacionadas con el medio ambiente.
El Bronx, Nueva York
Renee Keitt, directora del jardín Kelly Street Garden en la zona de Longwood del Bronx, lidera un innovador proyecto de compostaje que utiliza hongos y micelio para acelerar la descomposición de los restos de comida. Esta iniciativa regenerativa transforma los residuos orgánicos en tierra rica en nutrientes, apoya la restauración de la tierra por parte de la comunidad y cultiva hongos para uso culinario y medicinal, lo que promueve la sostenibilidad medioambiental y la resiliencia alimentaria local.
El Bronx, Nueva York
El campamento de verano Leave It Better ofrecerá educación gratuita sobre compostaje a través de actividades prácticas de vermicompostaje y compostaje pasivo en el jardín infantil Leave It Better Kids Garden, en el Bronx. Los estudiantes realizarán un documental mientras aprenden a criar lombrices rojas, alimentarlas con restos de comida y luego utilizar el “oro negro” para cultivar nuevos alimentos.
Jackson Heights, Nueva York
Mazorca Colectiva es una comunidad multicultural de inmigrantes y pueblos indígenas del Sur Global, dedicada a recuperar la memoria y las prácticas ancestrales. Fundada en 2020 en medio de los retos de la pandemia, Mazorca Colectiva surgió como respuesta al apoyo externo inadecuado, el capitalismo racial y las desigualdades estructurales. Lo que comenzó como un huerto comunitario para abordar la inseguridad alimentaria se ha convertido en un espacio para la revitalización cultural, la sanación y la solidaridad a través de círculos de paz. Su misión es cultivar la agencia y reconectarse con las tradiciones ancestrales basadas en la soberanía alimentaria indígena, el conocimiento encarnado y los ecosistemas de aprendizaje intergeneracional. El punto de recogida recoge y procesa los materiales orgánicos in situ que traen algunos padres de la escuela y, cuando la capacidad lo permite, los orgánicos de la Escuela Comunitaria de East Elmhurst. El compost terminado se aplica luego al mismo huerto comunitario.
Nueva York, NY
La granja educativa Morris Campus, situada en el sur del Bronx, es una granja urbana regenerativa, basada en la educación e impulsada por la producción, dedicada a la justicia medioambiental, la renovación y el cuidado de la comunidad. Como compostadora al servicio de la comunidad BIPOC en un barrio que cobra vida con abundante vegetación, la granja convierte los residuos orgánicos en suelo fértil y nueva vida. Con esta subvención, la granja formará a nuevos maestros compostadores y ampliará su punto de recogida de compost comunitario, bajo la supervisión de un maestro compostador certificado por el Departamento de Sanidad de la ciudad de Nueva York. Los participantes aprenderán sobre el compostaje regenerativo, la recuperación del suelo y las operaciones del sitio, al tiempo que se les abrirán las puertas a carreras profesionales relacionadas con la ecología. El sitio ampliado dará la bienvenida a escuelas, familias y jardines locales, fomentando la conexión, la resiliencia y la renovación. La granja educativa Morris Campus lleva consigo el espíritu de la transformación, mostrando cómo el cuidado de la tierra puede renovar tanto a las personas como al lugar en el corazón del Bronx.
El Bronx, Nueva York
Este proyecto, a través de Mott Haven-Port Morris Community Land Stewards, capacitará a los administradores de Maria Sola Green Space, un jardín comunitario del sur del Bronx, para ampliar la capacidad de compostaje. Los administradores construirán un nuevo sistema de tres contenedores y una estación de entrega segura las 24 horas del día, los 7 días de la semana. También apoyará la divulgación y la educación de la comunidad para involucrar a más residentes locales en el compostaje y la gestión ambiental.
El Bronx, Nueva York
NAHE LLC es una empresa agrícola dirigida por mujeres afroamericanas con sede en el Bronx, Nueva York, que cuenta con granjas de cáñamo con licencia en la zona rural del norte del estado de Nueva York y está profundamente arraigada en la jardinería comunitaria. Este proyecto, “De los residuos a la riqueza”, ampliará el compostaje y la producción de biocarbón en zonas urbanas y rurales. La subvención apoyará la instalación de contenedores de compostaje, la capacitación de jóvenes, la recolección de residuos alimenticios y la producción de biocarbón a partir de residuos orgánicos. El compost y el biocarbón se utilizarán para regenerar los suelos de los huertos del Bronx y las tierras agrícolas del norte del estado, mejorando el acceso a los alimentos, la salud del suelo y la resiliencia climática en las comunidades BIPOC.
Flushing, Nueva York
Este proyecto apoyará el desarrollo profesional y la compra de equipos para el Programa de Compost del Jardín Botánico de Queens (QBG), que lleva más de 30 años en funcionamiento. Ubicado en Flushing, Queens, Nueva York, el Programa de Compost del QBG genera compost rico en nutrientes a partir de residuos orgánicos alimenticios recogidos en distintos puntos de Queens, y lleva a cabo actividades de divulgación pública para mejorar las habilidades y la formación locales en el procesamiento de compost. El compost generado se utiliza in situ en el QBG para operaciones hortícolas y agrícolas y se distribuye de forma gratuita a la comunidad de Queens.
Brooklyn, Nueva York
Red Hook Farms (RHF) opera un programa de compostaje impulsado por energía solar y humana que recoge y procesa los restos de comida de la comunidad junto con el material orgánico de las granjas. RHF ofrece compostaje gratuito a los jardineros de la comunidad, así como oportunidades semanales de voluntariado educativo para jóvenes, miembros de la comunidad y maestros compostajeros, con el fin de aprender y practicar técnicas de compostaje urbano a mediana escala utilizando pilas termófilas y pilas estáticas aireadas.
Nueva York, NY
El huerto comunitario Riverside Valley, conocido localmente como “Jenny's Garden”, es un próspero huerto urbano gestionado por voluntarios en West Harlem. Basado en la sostenibilidad y el espíritu comunitario, el huerto produce cada año una generosa cosecha, gran parte de la cual se destina a centros comunitarios y comedores sociales locales.
Ahora, Jenny's Garden está ampliando su programa de compostaje mediante la colaboración con empresas locales y la participación de estudiantes de escuelas cercanas. Con esta financiación, los voluntarios pretenden recoger residuos orgánicos de pequeñas empresas de West Harlem, involucrando a los jóvenes y fortaleciendo los lazos entre vecinos y empresarios locales.
Esta iniciativa fomentará una colaboración significativa entre los propietarios de pequeñas empresas y los vecinos, fortaleciendo los lazos comunitarios y transformando los residuos en un recurso valioso. A través de esta expansión, Jenny's Garden seguirá promoviendo la sostenibilidad, la educación y la responsabilidad compartida por la salud y el futuro del medio ambiente urbano.
Nueva York, NY
El departamento busca establecer un sistema sostenible de “circuito cerrado” para convertir los residuos en alimentos, con tecnología renovable integrada, y comprender la relación entre los componentes del sistema mediante la recopilación y el análisis de los datos generados. La selección del emplazamiento y la construcción de una instalación de compostaje interior llevarán aproximadamente entre seis y ocho semanas. Al mismo tiempo, los sistemas de energía renovable y riego para el huerto comunitario se pueden integrar en unas 4-6 semanas. Una vez establecidas ambas instalaciones, el resto del año se dedicará al mantenimiento del sistema. En la temporada de invierno, cualquier compost adicional se recogería y distribuiría a los huertos comunitarios al aire libre cercanos que se mantienen con la ayuda de Urban Gardens.
Nueva York, NY
El Centro Comunitario Sixth Street, ubicado en el Lower East Side de Manhattan, lleva a cabo un proyecto de compostaje impulsado por jóvenes y voluntarios en El Jardín del Paraíso. La iniciativa involucra a residentes de bajos ingresos en prácticas sostenibles y prácticas que reducen el desperdicio de alimentos y promueven la conciencia ambiental. Este programa comunitario de compostaje empodera a los jóvenes y las familias locales para que participen activamente en la construcción de un vecindario más saludable y resiliente. La financiación de esta subvención ampliará el alcance del programa y mejorará la infraestructura de procesamiento de compost para satisfacer la creciente demanda de la comunidad, al tiempo que reforzará los esfuerzos de educación y divulgación en torno a la justicia alimentaria y la sostenibilidad.
El Bronx, Nueva York
La planta de compostaje Stewards of Earth Composting Facility (SOECF) tiene como objetivo crear un sitio de compostaje sostenible y dirigido por la comunidad en la Junta Comunitaria 4 del Bronx, con capacidad para procesar hasta 20 000 toneladas de residuos alimenticios al año. La SOECF está dirigida por Dany Nelson, gerente de Rotter. El proyecto demostrará el compostaje escalable utilizando contenedores de flujo de tierra y monitoreo inteligente. Desviará los residuos alimenticios de los vertederos, mejorará la salud del suelo para la agricultura urbana, educará a la comunidad sobre el compostaje y fomentará la gestión ambiental. La instalación colaborará con transportistas locales y agencias municipales para garantizar la integración a largo plazo en el sistema de gestión de residuos de la ciudad de Nueva York.
Nueva York, NY
La organización Brotherhood Sister Sol (BroSis), con sede en Harlem, Nueva York, se ha asociado con Open Road of NY para ampliar su iniciativa “1,000 sistemas de compostaje”. El proyecto tiene como objetivo establecer 1000 sitios de compostaje locales en toda la ciudad de Nueva York para desviar toneladas de residuos alimenticios de los vertederos cada mes. A través del diseño y la construcción de los sistemas patentados de compostaje HotBox, BroSis capacita y emplea a jóvenes locales y miembros de la comunidad para gestionar cada sitio, creando empleos verdes al tiempo que reduce las emisiones y mejora la salud del suelo. Cada centro de compostaje sirve como lugar educativo y de justicia ambiental, enseñando a los residentes cómo transformar los residuos en compost rico en nutrientes para los jardines y parques comunitarios. En conjunto, estos centros forman una red municipal de espacios resistentes al clima que promueven la gestión ambiental, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de los barrios.
El Bronx, Nueva York
Ujamaa Garden es un jardín comunitario centrado en los jóvenes que ofrece un lugar de descanso y conexión con la naturaleza en el noreste del Bronx. Además de los programas para jóvenes y los días de voluntariado, Ujamaa lleva a cabo un programa para mamás que apoya a más de diez familias con productos frescos y orgánicos cada dos semanas. En 2022, Ujamaa Garden comenzó a transformar un terreno abandonado en un espacio para cultivar alimentos, reunirse y revitalizar el ecosistema local. Tras conocer la deforestación que se ha producido en el barrio durante los últimos 50 años, Ujamaa Garden se asoció con Seton Falls Park Preservation Coalition y cambió su enfoque para incorporar la conservación en su trabajo. Ujamaa Garden está iniciando un dinámico experimento de remediación del suelo que incorporará un nuevo sistema de tres contenedores para producir compost rico en nutrientes. Arraigado en la justicia ambiental, el proyecto involucrará a los miembros de la comunidad BIPOC en la restauración de tierras abandonadas, la creación de conocimientos y el fomento de la sostenibilidad a largo plazo.
Nueva York, NY
El Proyecto Saludable Uptown & Boogie (UBHP) en Central Harlem lidera una iniciativa comunitaria de compostaje para reducir el desperdicio de alimentos y promover la sostenibilidad. Acepta restos de comida de forma gratuita en los mercados de agricultores, fomentando la participación. Para inspirar a los jóvenes defensores, el UBHP ofrece un incentivo de $2 a los niños que traen restos de comida de casa. Los agricultores y vendedores también utilizan contenedores de compostaje para los productos no vendidos, minimizando así los residuos. El programa tiene previsto ampliarse con sesiones educativas quincenales, que permitirán a las familias aprender sobre el compostaje. Se distribuirán folletos informativos en los que se describirán los beneficios y las directrices para la recogida de restos de comida. A través de estas iniciativas, el UBHP apoya la acción climática local y promueve la sostenibilidad en Harlem y el Bronx.
Brooklyn, Nueva York
Este proyecto, «Compostaje comunitario en la granja Wyckoff House», respaldará un sistema de compostaje ya establecido mediante la renovación de equipos y materiales, el aumento de las horas de trabajo y la formación del personal, y una mayor divulgación y empoderamiento de la comunidad. El programa de compostaje es una parte integral de gran parte del trabajo impulsado por la misión del museo, ya que aporta beneficios no solo al suelo de la granja urbana del recinto, sino también a los programas educativos y de empleo estacional para adolescentes del museo, así como a los numerosos vecinos que acuden a dejar restos, recoger compost fresco para sus huertos domésticos o participar en talleres o debates sobre soberanía y justicia alimentaria.
A new Maryland law establishes a $250,000 annual grant program for on-farm organics recycling and compost use, wasted food prevention, and food rescue.
Brenda Platt recibió el prestigioso Premio Jerome Goldstein a la Trayectoria Profesional otorgado por el Consejo de Compostaje de Estados Unidos.
A lo largo de la costa de Nueva Inglaterra y Nueva York, 37 organizaciones recibieron subvenciones de 10,000 dólares cada una para apoyar proyectos de compostaje nuevos o ya existentes, centrados en la mejora de la comunidad.
Compostaje comunitario 101 ofrece una visión general de la importancia y la ciencia que hay detrás del compostaje, y recomienda las mejores prácticas para implementar programas comunitarios.